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寒露时节少食柿子 多饮枸杞菊花茶

发布时间:2013-10-08 16:39:25 浏览:8535 来源:


    寒露时节的饮食应注意荤素搭配,适当进食一些高蛋白食物补充能量。秋季神经兴奋,食欲骤增,要防止饮食过量。要少吃辛辣和生冷食物,多吃酸性和热饮热软食物。

    中秋之后,天气干燥易出现口渴咽干唇燥皮肤干涩等“秋燥病”, 因此,应多吃一些新鲜蔬菜,多喝白开水、绿豆汤、牛奶等;水果以应季水果为主,橘子、梨、葡萄等都是不错的选择。特别是年老体弱之人,可对症选择相应的西洋参、枸杞等适时进补。

    1.多饮枸杞菊花茶,少食柿子

    俗话说:“寒露收山楂,霜降刨地瓜。寒露柿红皮,摘下去赶集。”寒露吃什么?专家建议多饮枸杞菊花少食柿子。

    不过,爱吃柿子的市民们要注意了。柿子里面有鞣质、果胶和树胶等各种不消化的成分,尤其是生的柿子里含量很多,在胃酸作用下形成鞣酸,特别容易引起胃柿石症,最后要动手术才能治疗。

    这个时节欧美群交,建议大家可以多饮枸杞菊花茶,古时人们会用寒露后新上的枸杞泡澡,这样做可以使人光泽不老。如果你嫌麻烦,就泡上一壶酒或茶,每天坚持喝,也能起到“和颜悦色”的作用。

    2.常食蜂蜜少食辛辣

    根据“燥则润之”、“寒则温之”的原则,饮食上则应以温润的食物为主,以达到养阴润燥、补肝益肾之效。可以根据个人的具体情况,适当多食用一些甘、淡而滋润的食物,这样既可滋补脾胃,又能养肺润肠,还可防治咽干口燥等症。

    此时令首选的水果有梨、柿、葡萄、香蕉等;首选的蔬菜有胡萝卜、山药、冬瓜、藕、银耳等以及豆类、菌类、海带、紫菜等。

    早餐应吃温食,最好喝热药粥,因为粳米、糯米均有极好的健脾胃、补中气的作用,比如甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、黄精粥等。

    此外,中老年朋友和慢性病患者应当多吃些红枣、莲子、芝麻、糯米、蜂蜜、鸭、鱼、肉等食物。
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