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冬春相交吃老南瓜防治哮喘

发布时间:2010-02-19 15:03:13 浏览:4671 来源:老中医养生网

  冬春相交,是哮喘病高发期。中医解释这是因为在冬季由于人体长期摄入高热量的食物,而导致体内“火气”比较旺盛,多因肺热而引起。哮喘病患者不妨采取一些非药物疗法进行尝试,比如在冬季多吃萝卜和南瓜就是一种有效方法。

  南瓜的营养成分较全,营养价值也比较高。嫩南瓜中维生素C和葡萄糖含量比老南瓜丰富;老南瓜的钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些物质对防治哮喘病均比较有利。中医认为南瓜具有补中益气、消痰止咳的功能,其食疗方法有:


  蜜糖姜汁蒸南瓜


  材料:取500克南瓜一块,冰糖和蜂蜜各50克,压榨姜汁适量。

  制作:将南瓜表面洗净,去掉南瓜瓤和籽,在南瓜凹部放入姜汁、冰糖和蜂蜜,放在蒸笼上隔水蒸2个小时即可。

  作用:每日吃一半,每天分2次食用,能补肺肾、止咳喘。


  红枣红糖南瓜


  材料:去核红枣20颗,南瓜约500克,红糖少许。

  制作:将南瓜去皮切块,与红枣加水煮烂,加入红糖调味后即可食用。

  作用:食用量可根据病人具体情况而定,同样具有止咳益肺的功效。

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